为什么发达国家的人都吃不起蔬菜？

为什么发达国家的人都吃不起蔬菜？美国日本韩国的天价蔬菜最近又上新闻了，普通老百姓根本吃不起，为什么呀？

日本是因为老年农民多，农业人口只占到劳动力总人口的百分之二点九，而且这帮老农民平均年龄都接近六十八岁了，一群走路都颤颤巍巍的老爷爷，老奶奶一枚，前沿农业科技来替代人工二煤足够体力去做日常维护。

然后他们想出的办法就是大量使用农药和化肥。你可能不知道日本农药使用量排名全球第一，二零一零年平均每公顷耕地要用掉十八点七八公斤的农药是第二名，韩国的两倍，是中国的十九倍，农药使用过量，就会导致环境污染土壤条件直线下降。

然后就得用更多的农药和化肥，这恶性循环也就形成了最终的结果，就是产量逐年下降，价格自然也就贵下去了。

韩国的问题是采伐垄断。韩国农协这个十大财阀之一，全面垄断了蔬菜种植的采购生产销售和信贷等等环节，上下游合作企业都要依靠农协，所有农民都是他底下的员工。

所以他最基本的操作就是左手买入种子，右手转卖给农民等蔬菜。种好了，整个采购销售环节中，他又要赚一大笔玩的就是一个低买高卖大赚特赚。

最终他作为中间商赚走的差价，只有反映在粮食价格上。所以他们本土种植的大白菜根本便宜不了。

美国呢则是因为人工贵有钱有资本有技术的都去干，可以规模化的禽肉类养殖去了。

只有极少数小农场会种植蔬菜水果，但这些蔬菜水果的采摘环节，没有办法完全机械替代。

你看现在美国收青菜割芹菜都得用到大量人工，按照他们的工人薪资和福利待遇，这蔬菜一般人还真吃不起了。

哎，那他们可以搞清楚呀，说的非常对。举个例子，二零一零年韩国连续爆发极端天气，白菜萝卜大幅度减产，导致了百年一遇的泡菜危机，白菜八十一元，一颗萝卜二十块一根算下来，腌一坛泡菜要花两千四百块果，这韩国老百姓肯定吃不了呀，差点就要暴动了。

当时的韩国总统就紧急求助中国。而当第一批八十吨中国便宜白菜进入韩国市场之后，他们的白菜价格立刻降到了十五块钱一克。

所以正常来说，只要放开进口，中国的便宜蔬菜就能拯救他们。但事实上呢，韩国大白菜进口关税百分之三十，大米，关税百分之五百三十一。

美国农产品关税最高百分之四百四十，日本百分之一千七百零六什么概念啊？

我们中国平均在百分之十左右，最高也就百分之六十五，让他们降低关税是比较困难的。

相关文章Related