瑞幸的崛起,真的不是说说而已(2)
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买的多,
价格自然就更好谈.
二零二一年初,
瑞幸就在埃塞俄比亚大使馆签署了战略合作框架协议,
通过大宗采购的方式,
大幅度降低原材料的成本.
仅仅是在二零二二年第一季度,
瑞幸就在埃塞俄比亚采购了接近两千吨精品级耶加雪啡和八十吨花魁咖啡生豆,
但是买的多竟然还惹来了争议.
今年年初的时候,
某大v就发布视频说埃塞俄比亚花魁豆总共进口量的一半都被瑞幸买走了.
他质疑瑞幸是在浪费好豆子,
更质疑瑞幸饮星垄断.
但事实上,
瑞幸买的花魁豆是在海外竞价买来的,
他不买这批咖啡豆就不会进口到中国.
所以其实瑞幸并没有影响任何其他人购买咖啡豆完全不构成垄断条件.
第二,
成本优化,
现在瑞幸咖啡门店有百分之九十一都是自提店,
他把资金都用在了提升咖啡饮品本身,
所以不会花很多钱.
在店铺装修上,
那消费者也就不需要为房租环境买单.
这里其实能帮消费者省下不少钱.
第三点也是最重要的一点.