一个合格的吃货必须知道的八条美食冷知识

一个合格的吃货必须知道的八条美食冷知识。养生学家说，每天八杯水，其实水并不是最补水的饮品，补水的含义是水分停留在体内时间的长短。

如果想要真正补水，喝些牛奶和橙汁，有可能会更好。二最解辣的食物是牛奶糖水酸梅汤并不是水，喝水，只会越喝越辣，因为你把辣椒素扩散了。

三很多人减脂都喜欢吃黑巧克力，感觉即营养又饱腹。

但黑巧克力之所以黑正是因为它的品质纯正。但这也说明，它的糖油含量也是巧克力中最高的四野生蜂蜜的保质期确实可以长达千年。

但主要是因为其浓度过高，渗透压大，无论是细胞还是细菌，进入里面基本都会造成严重脱水，所以才能延长保质期。

但我们生活中吃的蜂蜜绝对没有这种浓度，请在保质期内尽快食用。

五咸咖啡太苦的话，尽量不要放糖，撒上一撮盐试试糖的成分只会掩盖苦味，但钠离子的成分能降低苦味。

六海苔和紫菜。其实是一样东西，海苔就是把紫菜烤干压扁后的产物。

七自然界中，几乎所有的水果果核都是长在果肉内层的草莓是唯一一种种子长在果肉外层的水果。

八化杯粪为食量，其实是有科学依据的，很多失恋或者悲伤的人都会大吃特吃。

这是因为东西吃多了，能让体内产生一种荷尔蒙血清素。它能很好的帮人调节情绪。

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