广东的变态辣，等于湖南的不辣

吃货冷知识
一、广东的变态辣，等于陕西的重辣，等于湖北的中辣，等于重庆的微辣，等于江西的微微辣，等于湖南的不辣。

二、糖水中加盐会更甜，但盐不能超过糖量的百分之五。
三、吃火锅能减肥，火锅中的辣椒，能促进肾上腺素分泌，加快新陈代谢的同时，燃烧脂肪瘦肉里的高蛋白质能增加饱腹感，外加没有主食。

因此，火锅是很适合减肥的食物。当然前提是不要加麻酱和吃太多肉。研究美食从研究厨房开始，快去参加由私密厨备发起的这个厨房，有点意思。

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